Wednesday, December 25, 2013

Chabuton (Siam Square)


สวัสดีทุกท่านนะครับ วันนี้ผมมาร่วมงานประกาศรางวัลร้านอาหารยอดเยี่ยมประจำปี 2013 ของแอพพลิเคชั่น Wongnai ที่สกาล่า ก่อนที่จะถึงเวลาร่วมงาน เราไปหาอะไรอร่อยๆทาน ใกล้ๆย่านนี้ดีกว่าครับ
เดินทางริมถนนไม่นาน เราก็พบกับร้าน Chabuton ไม่รอช้า ด้่วยความหิว ปรี่เข้าไปเลยจ้าาา

หิวมากๆ ไม่ทันได้ถ่ายรูปเมนงเมนูอะไรหรอก สั่งเลยครับ ถามพนักงานว่าเมนูไหนเด็ด ก็มาจบที่ ทงคัตสึราเมน 1 ชาม และดับเบิ้ลชาชูด้งเซ็ต 1 เซ็ตครับ ไปดูกันเลยดีกว่า

ถึงแม้ลูกค้าจะมีอยู่พอสมควร แต่ไม่นานอาหารก็มาเสิร์ฟครับ
ชามแรกเป็น ทงคัตสึราเมน ไซร์ S
เป็นราเมนเส้นเหนียวนุ่ม ราดน้ำซุปกระดูกหมูเข้มข้น มีกลิ่นปลาแห้งที่เด่นชัดครับ รสชาติหวาน มัน หอม และกลมกล่อมดีมาก เสิร์ฟพร้อมหมูสไลด์บาง ที่ย่างมาอย่างพอดีและหอมกรุ่น เคียงด้วยหน่อไม้ และต้นหอมซอย ชามนี้รสเด็ดมากครับ โดยเฉพาะน้ำซุปที่รสชาติเข้มข้น สำหรับคนที่ชอบทานราเมน ผมแนะนำเลยว่า "ต้องสั่ง" ครับ

ทงคัตสึราเมน
หมูย่างแผ่นใหญ่ๆ สไลด์บางๆ 
ต่อมาเป็นอาหารเซ็ตครับ "ดับเบิ้ลชาชูด้งเซ็ต"
ในเซ็ตก็จะประกอบด้วย ชาชูด้ง น้ำซุปและสลัดผักครับ
ทันทีที่มาเสิร์ฟ รู้สึกได้ถึงกลิ่นหอมของหมูชาชูครับ หอมแบบกริลๆ เตะจมูกดีมากครับ หมูชาชูโปะมาบนข้าวญี่ปุ่นที่หุงได้พอดี ไม่เหนียวเกินไป ไม่แฉะเกินไปครับ ทานคู่กับหมูชาชูที่เสิร์ฟมาแบบดับเบิ้ลๆ (ถ้าชาชูด้งธรรมดาจะมีแค่ 1 แผ่น) อร่อยมากครับ

ดับเบิ้ลชาชูด้งเซ็ต
หมูย่างแผ่นบางๆ หอมๆ 
สำหรับส่วนประกอบอื่นๆ ในเซ็ต ก็ธรรมดาๆ ครับ
ปิดท้ายด้วยของหวาน เป็นไอศครีมชาเขียว รสชาติเข้มข้น แตกต่างจากไอศครีมชาเขียวทั่วไปตรงที่ รสชาติหวานไม่มาก และกลิ่นหอมมัตฉะมากครับ เนื้อไอศครีมค่อนข้างแน่นและเหนียวอยู่พอสมควร อร่อยดีครับสำหรับของหวานถ้วยนี้

ไอศครีมชาเขียว
เช็คบิลครับ
รายละเอียดเล็กๆน้อย กับซองตะเกียบพร้อมโลโก้

ผมและผู้ร่วมอุดมการณ์ครั้งนี้ครับ

ขอบคุณสำหรับทุกการติดตามครับ ;))

No comments:

Post a Comment