สำหรับพิกัดร้านนี้ ตั้งอยู่บนนถนนสายไหมครับ อยู่ปากซอย สายไหม 19 เข้ามาทางสะพานคู่ ตรงอย่างเดียวเลยครับ ร้านอยู่ทางด้านซ้าย สังเกตว่าเลยหมูบ้านชลลดา (ด้านขวา) แล้วตบไฟเลี้ยวจอดได้เลยครับ ร้านเปิดประมาณ 16.30น. และเปิดยาวไปจนถึงประมาณ 10.30น. หรือสายๆ เลยทีเดียวครับ
เกริ่นนำซะยาว มาพูดถึงเมนูในร้านกันก่อนเลยดีกว่าครับ
แน่นอนครับ เรามาร้านโจ๊กก็ต้องมีโจ๊กสิครับ
สำหรับโจ๊กที่นี่ข้าวจะไม่ละเอียดมาก แต่ก็ไม่หยาบจนเกินไป ถ้ามาในช่วงเย็นๆ จะเห็นแม่ค้ากวนข้าวอยู่ หม้อใหญ่ๆ อยู่หลังร้านครับ หม้อใหญ่มากๆ ใช้ไม้พายกวน ดูแล้วน่าจะกล้ามขึ้นดีเลยทีเดียวครับ
 |
| โจ๊กหมูรวมใส่ไข่ |
หมูปั้นที่นี่รสชาติค่อนข้างดี หอมและไม่เค็มจนเกินไป เครื่องในก็ลวกได้ดีครับ ไม่มีกลิ่นเ้หม็นคาวครับ
และเมนูอื่นๆ ที่ทางร้านมีก็คือ
-ข้าวต้มปลา หรือข้าวต้มแบบไหนก็ได้ ตามใจลูกค้าสั่งเลยครับ
-ต้มเลือดหมู สำหรับต้มเลือดหมูที่นี่จะใส่ใบตำลึงรองไว้ที่ก้นถ้วยแล้วราดน้ำซุปร้อนๆ พร้อมเครื่องแน่นๆ ทำให้เราได้ทานใบตำลึงกรอบๆ กับน้ำซุปหอมๆ ร้อนๆ เหมาะกับอากาศเย็นๆ แบบนี้จริงๆครับ
นอกจากเมนูเบสิคๆ ที่ทุกร้านมีกันแล้ว ร้านเจ๊แอ๊ดยังมี
-ลูกชิ้นหมูปิ้ง สำหรับคนที่ชอบทานลูกชิ้นหมูแป้ง มองข้ามไปได้เลยครับ ลูกชิ้นหมูที่นี่หมูแท้แน่นอนครับ กัดไปนี่เนื้อแน่นกริ๊ป และสำหรับคนที่ชอบทานลูกชิ้นเอ็นหมู ขอบอกได้เลยว่า กรุบกรอบครับ และที่สำคัญน้ำจิ้มที่นี่ "แซ่บเวอร์" ด้วยรสชาติหวานนำและเปรี้ยวตาม จากน้ำมะขามเปียก บอกได้เลยว่า ห้ามพลาดครับ
 |
| ลูกชิ้นปิ้ง |
หลังจากที่เราได้ทางอาหารคาวกันไปแล้ว มาดูอาหารทานเล่นที่เจ๊แอ๊ดนำเสนอมาได้ไม่นาน นั่นคือข้าวเกรียบปากหม้อครับ ตามสไตล์ร้านเจ๊แอ๊ดครับ แป้งด้านนอกหนาไม่มาก แต่ไส้นี่มาเต็มๆ สำหรับคนที่ชอบทานสาคูไส้หมูและข้าวเกรียบปากหม้อ ผมแนะนำให้ลองหิ้วกลับบ้านดูซักกล่องครับ
 |
| ข้าวเกรียบปากหม้อ |
รูปอาจจะน้อยไปหน่อย เดี๋ยวมีโอกาสผมจะมาเพิ่มเติมให้นะครับ
ขอบคุณสำหรับการติดตามนะครับ ;)
ปล.ที่เขียนอวยมาทั้งหมดนี่ไม่ได้ค่าโฆษณาซักบาทนะครับ
ผมเป็นลูกค้าจริงๆ ทานประจำกันทั้งครอบครัวเลยครับ
No comments:
Post a Comment