Wednesday, December 25, 2013

Chabuton (Siam Square)


สวัสดีทุกท่านนะครับ วันนี้ผมมาร่วมงานประกาศรางวัลร้านอาหารยอดเยี่ยมประจำปี 2013 ของแอพพลิเคชั่น Wongnai ที่สกาล่า ก่อนที่จะถึงเวลาร่วมงาน เราไปหาอะไรอร่อยๆทาน ใกล้ๆย่านนี้ดีกว่าครับ
เดินทางริมถนนไม่นาน เราก็พบกับร้าน Chabuton ไม่รอช้า ด้่วยความหิว ปรี่เข้าไปเลยจ้าาา

หิวมากๆ ไม่ทันได้ถ่ายรูปเมนงเมนูอะไรหรอก สั่งเลยครับ ถามพนักงานว่าเมนูไหนเด็ด ก็มาจบที่ ทงคัตสึราเมน 1 ชาม และดับเบิ้ลชาชูด้งเซ็ต 1 เซ็ตครับ ไปดูกันเลยดีกว่า

ถึงแม้ลูกค้าจะมีอยู่พอสมควร แต่ไม่นานอาหารก็มาเสิร์ฟครับ
ชามแรกเป็น ทงคัตสึราเมน ไซร์ S
เป็นราเมนเส้นเหนียวนุ่ม ราดน้ำซุปกระดูกหมูเข้มข้น มีกลิ่นปลาแห้งที่เด่นชัดครับ รสชาติหวาน มัน หอม และกลมกล่อมดีมาก เสิร์ฟพร้อมหมูสไลด์บาง ที่ย่างมาอย่างพอดีและหอมกรุ่น เคียงด้วยหน่อไม้ และต้นหอมซอย ชามนี้รสเด็ดมากครับ โดยเฉพาะน้ำซุปที่รสชาติเข้มข้น สำหรับคนที่ชอบทานราเมน ผมแนะนำเลยว่า "ต้องสั่ง" ครับ

ทงคัตสึราเมน
หมูย่างแผ่นใหญ่ๆ สไลด์บางๆ 
ต่อมาเป็นอาหารเซ็ตครับ "ดับเบิ้ลชาชูด้งเซ็ต"
ในเซ็ตก็จะประกอบด้วย ชาชูด้ง น้ำซุปและสลัดผักครับ
ทันทีที่มาเสิร์ฟ รู้สึกได้ถึงกลิ่นหอมของหมูชาชูครับ หอมแบบกริลๆ เตะจมูกดีมากครับ หมูชาชูโปะมาบนข้าวญี่ปุ่นที่หุงได้พอดี ไม่เหนียวเกินไป ไม่แฉะเกินไปครับ ทานคู่กับหมูชาชูที่เสิร์ฟมาแบบดับเบิ้ลๆ (ถ้าชาชูด้งธรรมดาจะมีแค่ 1 แผ่น) อร่อยมากครับ

ดับเบิ้ลชาชูด้งเซ็ต
หมูย่างแผ่นบางๆ หอมๆ 
สำหรับส่วนประกอบอื่นๆ ในเซ็ต ก็ธรรมดาๆ ครับ
ปิดท้ายด้วยของหวาน เป็นไอศครีมชาเขียว รสชาติเข้มข้น แตกต่างจากไอศครีมชาเขียวทั่วไปตรงที่ รสชาติหวานไม่มาก และกลิ่นหอมมัตฉะมากครับ เนื้อไอศครีมค่อนข้างแน่นและเหนียวอยู่พอสมควร อร่อยดีครับสำหรับของหวานถ้วยนี้

ไอศครีมชาเขียว
เช็คบิลครับ
รายละเอียดเล็กๆน้อย กับซองตะเกียบพร้อมโลโก้

ผมและผู้ร่วมอุดมการณ์ครั้งนี้ครับ

ขอบคุณสำหรับทุกการติดตามครับ ;))

Tuesday, December 24, 2013

ร้านโจ๊กเจ๊แอ๊ด (สายไหม 19)

สำหรับร้านนี้นะครับ เป็นร้านที่ผมทานตั้งแต่ร้านเปิดช่วงแรกๆ เริ่มจากรถเข็นคันเล็กๆ ขยับเป็นเช่าห้อง จนตอนนี้ซื้อห้องแถวเปิดร้านแล้วครับ เรียกได้ว่าขายดิบขายดีจริงๆ และนอกจากรสชาติจะดีแล้วนะครับ แม่ค้ายังพูดจาดีอีกด้วยครับ

สำหรับพิกัดร้านนี้ ตั้งอยู่บนนถนนสายไหมครับ อยู่ปากซอย สายไหม 19 เข้ามาทางสะพานคู่ ตรงอย่างเดียวเลยครับ ร้านอยู่ทางด้านซ้าย สังเกตว่าเลยหมูบ้านชลลดา (ด้านขวา) แล้วตบไฟเลี้ยวจอดได้เลยครับ ร้านเปิดประมาณ 16.30น. และเปิดยาวไปจนถึงประมาณ 10.30น. หรือสายๆ เลยทีเดียวครับ

เกริ่นนำซะยาว มาพูดถึงเมนูในร้านกันก่อนเลยดีกว่าครับ

แน่นอนครับ เรามาร้านโจ๊กก็ต้องมีโจ๊กสิครับ
สำหรับโจ๊กที่นี่ข้าวจะไม่ละเอียดมาก แต่ก็ไม่หยาบจนเกินไป ถ้ามาในช่วงเย็นๆ จะเห็นแม่ค้ากวนข้าวอยู่ หม้อใหญ่ๆ อยู่หลังร้านครับ หม้อใหญ่มากๆ ใช้ไม้พายกวน ดูแล้วน่าจะกล้ามขึ้นดีเลยทีเดียวครับ

โจ๊กหมูรวมใส่ไข่
สำหรับเครื่องที่นี่ก็มีครบถ้วนครับ ทั้งหมูปั้นก้อน ตับอ่อน ไส้ กระเพาะ หรือจะใส่ส่วนประกอบอื่นๆ อย่าง เนื้อปลา เนื้อกุ้ง หรือเลือดหมู ก็แล้วแต่จะรังสรรค์กันเลยครับ
หมูปั้นที่นี่รสชาติค่อนข้างดี หอมและไม่เค็มจนเกินไป เครื่องในก็ลวกได้ดีครับ ไม่มีกลิ่นเ้หม็นคาวครับ

และเมนูอื่นๆ ที่ทางร้านมีก็คือ
-ข้าวต้มปลา หรือข้าวต้มแบบไหนก็ได้ ตามใจลูกค้าสั่งเลยครับ
-ต้มเลือดหมู สำหรับต้มเลือดหมูที่นี่จะใส่ใบตำลึงรองไว้ที่ก้นถ้วยแล้วราดน้ำซุปร้อนๆ พร้อมเครื่องแน่นๆ ทำให้เราได้ทานใบตำลึงกรอบๆ กับน้ำซุปหอมๆ ร้อนๆ เหมาะกับอากาศเย็นๆ แบบนี้จริงๆครับ

นอกจากเมนูเบสิคๆ ที่ทุกร้านมีกันแล้ว ร้านเจ๊แอ๊ดยังมี

-ลูกชิ้นหมูปิ้ง สำหรับคนที่ชอบทานลูกชิ้นหมูแป้ง มองข้ามไปได้เลยครับ ลูกชิ้นหมูที่นี่หมูแท้แน่นอนครับ กัดไปนี่เนื้อแน่นกริ๊ป และสำหรับคนที่ชอบทานลูกชิ้นเอ็นหมู ขอบอกได้เลยว่า กรุบกรอบครับ และที่สำคัญน้ำจิ้มที่นี่ "แซ่บเวอร์" ด้วยรสชาติหวานนำและเปรี้ยวตาม จากน้ำมะขามเปียก บอกได้เลยว่า ห้ามพลาดครับ
ลูกชิ้นปิ้ง
-สาคูไส้หมูและข้าวเกรียบปากหม้อ
หลังจากที่เราได้ทางอาหารคาวกันไปแล้ว มาดูอาหารทานเล่นที่เจ๊แอ๊ดนำเสนอมาได้ไม่นาน นั่นคือข้าวเกรียบปากหม้อครับ ตามสไตล์ร้านเจ๊แอ๊ดครับ แป้งด้านนอกหนาไม่มาก แต่ไส้นี่มาเต็มๆ สำหรับคนที่ชอบทานสาคูไส้หมูและข้าวเกรียบปากหม้อ ผมแนะนำให้ลองหิ้วกลับบ้านดูซักกล่องครับ

ข้าวเกรียบปากหม้อ
รูปอาจจะน้อยไปหน่อย เดี๋ยวมีโอกาสผมจะมาเพิ่มเติมให้นะครับ
ขอบคุณสำหรับการติดตามนะครับ ;)

ปล.ที่เขียนอวยมาทั้งหมดนี่ไม่ได้ค่าโฆษณาซักบาทนะครับ
ผมเป็นลูกค้าจริงๆ ทานประจำกันทั้งครอบครัวเลยครับ

สเต็กลุงหนวด สาขาลาดกระบัง

สำหรับสเต็กลุงหนวดสาขานี้ ตั้งอยู่บนถนนลาดกระบัง มุ่งหน้าแยกสุขสมาน-หัวตะเข้ครับ เลยแยกลาดกระบังตัดร่มเกล้ามาประมาณ 3-4 กม.ครับ


สาขานี้ช่วงหัวค่ำคนค่อนข้างจะเยอะ อาจจะต้องนั่งรอยืนรอกันนานพอสมควร มีโต๊ะประมาณ 20-25 โต๊ะครับ ตั้งเรียงรายกันอยู่บนฟุตบาท สำหรับร้านนี้เปิดประมาณ 5 โมงเย็น ปิดประมาณ 4 ทุ่มครับ
วันนี้มากัน 2 คนเช่นเคย ก็สั่งกันแค่ 2 จานเท่านั้นครับ

ฟิชแอนด์ชิพ
จานแรกเป็นฟิชแอนด์ชิพครับ เป็นเนื้อปลาชุบแป้งชุบเกล็ดขนมปังทอด เสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายและผักลวกเล็กน้อยครับ เนื้อปลาทอดออกมาได้ดี กรอบนอก นุ่มในครับ ราดน้ำสลัดมาเป็นซอส รสชาติหวานมันเล็กน้อย โดยรวมแล้วจานนี้ ผ่านครับ

พอร์คชอพ

จานต่อมาเป็นพอร์คชอพครับ จานนี้ชิ้นมาใหญ่พอสมควรครับ จานเดียวอิ่มได้เลย เสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายและผักลวกเช่นกัน เนื้อไม่นุ่ม แต่ก็ไม่แข็งจนเกินไปครับ รสชาติพอใช้ได้ แต่ถือว่าอิ่มเลยทีเดียวครับ
ใครผ่านไปผ่านมาแถวลาดกระบัง หัวจะเข้ ประเวศ หรืออ่อนนุชปลายๆ แล้วอยากทานสเต็กที่ราคาไม่แพง และไม่ได้ต้องการของดี ไฮโซมากนัก ร้านนี้ตอบโจทย์ได้ดีครับ แนะนำว่าควรมาช่วงสองทุ่มขึ้นไปครับ จะได้ไม่ต้องรอนาน

ขอบคุณสำหรับการติดตามครับ ;))

พอร์คชอพอีกมุมครับ

ก๋วยเตี๋ยวเรือร้าน ป้าขุ้ย (ชลลดา-บางบัวทอง)

สำหรับร้านนี้นะครับ อยู่ในหมู่บ้านชลลดา บางบัวทองครับ ร้านอาจจะลึกซักหน่อย แต่รสชาติไม่ผิดหวังแน่นอนครับ

วิธีการเดินทางนะครับ วิ่งบนนถนนบางกรวย-ไทรน้อย ตรงมาเรื่อยๆ ถึงสี่แยกโรงพยาบาลชลลดา ให้เลี้ยวมาแยกตรงข้าม เพื่อเข้ามาในหมู่บ้านชลลดาครับ แลกบัตรแล้วตรงยาวๆ มาเลยครับ ผ่านบึงน้ำบึงที่ 1 แล้วทางจะเบี่ยงมาทางด้านซ้าย ก็ตรงตามทางมาเรื่อยๆ เลยครับ จะเจอบึงที่ 2 แล้วชะลอรถจอดด้านซ้ายได้เลยครับ ร้านเป็นลักษณะบ้านพักอาศัย มีร้านอาหารอยู่ริมสวนในบ้านครับ อาจจะดูเล็กไปหน่อยนึง

ที่ร้านจะมีผัดไท และก๋วยเตี๋ยวน้ำตกหมู-เนื้อครับ ไม่รอช้า เราสั่งและลองชิมกันเลยครับ
วันนี้ผมมาทานกัน 2 คน เมนูที่สั่งก็มีดังนี้ครับ

1. เส้นหมี่หมูน้ำตกรวม
เส้นหมี่หมูน้ำตก
2.เกาเหลาเนื้อรวม
เกาเหลาเนื้อรวม
3.ผัดไทธรรมดาครับ
ผัดไำท
สำหรับก๋วยเตี๋ยวของที่นี่นะครับ รสชาติค่อนข้างเข็มข้น ออกมาทางเค็มครับ หอมเครื่องเทศพอสมควร กลิ่นสาบของเนื้อและหมู ถูกกลบด้วยเครื่องเทศได้อย่างดีครับ (ก๋วยเตี๋ยวเนื้อจะรสชาติเข้มกว่าเล็กน้อย) สำหรับคนที่ชอบทานก๋วยเตี๋ยวรสชาติเข้มข้นเครื่องครบๆ ที่นี่ตอบโจทย์ได้ดีทีเดียวครับ และที่สำคัญราคาไม่แพงเลย แค่ชามละ 30 บาทเท่านั้น และ 40 บาทสำหรับเกาเหลาเครื่องแน่นๆ ครับ

อีกจานนึงจะเป็นผัดไทครับ ผัดไทที่นี่ก็จะต่างจากผัดไทร้านอื่นตรงที่ เป็นผัดไทแบบโบราณครับ  รสชาติจะออกหวานนำเปรี้ยวตาม เป็นรสชาติของน้ำมะขามนั่นเอง เพราะสมัยนี้รสชาติจะออกหวานกันเป็นส่วนใหญ่ และเส้นจันทร์ผัดได้ค่อนข้างนิ่มเลยครับ ไม่แข็งกระด้าง ทานง่ายทานสะดวกครับ จะติดก็ตรงที่ผัดแฉะไปนิดเดียวเท่านั้นครับ สำหรับจานนี้ราคา 35 บาทครับ สำหรับใครที่อยากลองทานผัดไทรสชาติโบราณ หอมหวานน้ำมะขาม ต้องมาลองครับ

ขอบคุณสำหรับการติดตามครับ ;)

ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำตก
ผัดไท






ล่าไข่บาร์บีกอน By BAR.B.Q. Plaza

ในช่วงนี้ หลายคนอาจจะได้เห็นเพื่อนฝูงหรือคนรอบข้าง วิ่งเข้าเช็คอินกันที่ร้านบาร์บีคิวพลาซ่ากันยกใหญ่ นั่นเพราะอะไรหรอครับ โปรโมชั่นใหม่จากบาร์บีคิวพลาซ่า นั่นก็คือ....
ชุด "ล่าไข่บาร์บีกอน" นั่นเอง ชุดนี้คืออะไรนั่นหรอครับ ไปชมกันเลยดีกว่าครับ

ใบปิดโฆษณาจากทางร้านครับ

สำหรับเมนูอาหารที่ได้จากเซ็ตนี้ประกอบไปด้วยอาหารประเภทเนื้อต่างๆ ดังนี้ครับ
ชุดล่าไข่บาร์บีกอน เสิร์ฟพร้อมข้าวกระเทียม 2 ถ้วย และเป็ปซี่ 1 เหยือก
นอกเหนือจากที่เห็นตามภาพ ในชุดก็จะมีข้าวกระเทียม 2 ถ้วย และเป๊ปซี่ 1 เหยือกครับ (ลืมถ่ายรูปมา)
อ๋อ... แล้วยังมีมงกุฏให้อีก 2 ใบ และได้สิทธิ์จับฉลาก 1 ใบด้วยคร๊าบบบบบ!
กะหล่ำปลี (ถ้วยรีฟิล)
กะหล่ำปลีแบบบุฟเฟ่ต์ยังมีให้เติมเหมือนเดิมครับ (สั่งอาหารชุด ชุดใดก็ได้ครับ)

สำหรับจานอื่นๆที่นอกเหนือจากชุดที่ผมสั่ง ก็มีดังนี้ครับ

-เนื้อหมูคุโรบุตะ
จานนี้บัตรทรูแบล็คการ์ด ส่ง SMS แล้วรับฟรีครับ ส่วนการ์ดแดงธรรมดา แลกซื้อครึ่งราคาครับ
พอดีผมมีทั้ง 2 ใบ ก็แลกมา 2 จานครับ จานนี้ผมว่าก็ไม่ต่างจากเนื้อหมูธรรมดาเท่าไรครับ
หมูคะโรบุตะ (สั่งเพิ่ม)
-หมึกชุบแป้งทอด
จานนี้ผมไม่แน่ใจจริงๆ ว่าเป็นเนื้อหมึกแปรรูป หรือเป็นเนื้อหมึกยักษ์(ที่เนื้อหนาๆ)ชุบแป้งทอดครับ
รสชาติหวานแป้งกรอบเล็กน้อยครับ ถ้าจะทานให้บีบมะนาวแล้วจิ้มซอสมายองเนส พอให้มีรสชาติครับ
เนื้อสัมผัสกรอบนอก ตรงกลางไม่กรุบหมึกนะครับ แต่ก็ไม่เหนียว ส่วนตัวแล้วจานนี้ เฉยๆ ครับ
หมึกชุบแป้งทอด
-หมูแดดเดียวทอด
สำหรับหมูแดดเดียวทอดนั้น เสิร์ฟมาพร้อมน้ำจิ้มแจ่วครับ ตัวหมูเองรสชาติ เค็มหวาน ทอดแบบพอสุก ไม่กรอบ แต่ออกไปทางแข็งเล็กน้อยครับ น้ำจิ้มก็รสชาติไม่ค่อยเข้มข้น สำหรับคนที่อยากทานหมูแดดเดียว พอให้หายอยากไดครับ
หมูแดดเดียว พร้อมน้ำจิ้มแจ่ว
-เห็ดรวมทอด
สำหรับเห็ดรวมทอดนั้น เสิร์ฟพร้อมกับซอสมายองเนสผสมวาซาบิครับ ตัวเห็ดทอดมาได้ค่อนข้างดีครับ กรอบนอกแต่สัมผัสข้างในยังไม่แห้งจนเกินไปครับ มีรสชาติบางๆ ที่แป้งและหวานเนื้อเห็ดครับ เมื่อทานกับซอสมายองเนสผสมวาซาบิ จะออกรสหวานเล็กน้อยผสมกับกลิ่นวาซาบิบางๆ อร่อยดีครับ จานนี้ค่อนข้างดีเลยครับ
เห็ดรวมชุบแป้งทอด
-เกี๊ยวซ่า
สำหรับเกี๊ยวซ่าจานนี้ ใช้แต้มจากบัตรสมาชิกแลกมาครับ ใช้แต้มแลกเพียง 9 แต้มเท่านั้นเองครับ
ทอดมาไม่กรอบนะครับ ข้างในนิ่มๆ เนื้อไม่ค่อยแน่น แต่รสชาติดีครับ
เกี๊ยวซ่า
-กระเทียมผัดเนย
ถ้วยนี้มาเสิร์ฟแบบหอมๆ ควันฟุ้งๆ เลยครับ หอมเนย หวานกระเทียม สำหรับคนชอบทานกระเทียม ถ้วยนี้ โอเคเลยครับ
กระเทียมผัดเนย
-ครอกเก้หมูสับมันฝรั่ง
จานนี้มีแค่ 3 ชิ้น รสชาติดี กรอบนอกนุ่มใน หวานมันฝรั่งดีครับ มีซอสราดด้านบนเป็นซอสทงคัตสึกับมายองเนส รสหวานและเปรี้ยวเล็กน้อยครับ แต่ได้น้อยชิ้นไปนิดนึง
คร็อกเก้หมูสับมันฝรั่ง

-ไอศครีมชาเขียวถั่วแดง
ถ้วยนี้ก็อร่อยครับ รสและกลิ่นชาเขียวเข้มข้น ใครไปทานก็อย่าลืมนะครับ ของหวานถ้วยนี้
ไอศกรีมชาเขียวถั่วแดง
-ไอศครีมช็อคโกแล็ต
ธรรมดาครับ ผ่านไป 5555
ไอศครีมช็อคโกแล็ต
-เยลลี่กาแฟ
สำหรับถ้วยนี้ เนื้อเยลลี่หอมกาแฟดีครับ ทานประจำ แต่ถ้าจะให้ดีต้องขอนมเยอะๆ เพิ่มความหอมมันให้กับเยลลี่ เข้ากันได้ดีเลยครับ
เยลลี่กาแฟ
-เต้าทึงเย็น
หวานไม่มาก เครื่องพอสมควร พอได้ครับถ้วยนี้
เต้าทึงเย็น

เฮฮากันไปตามประสาครับ

จังหวะลุ้นของรางวัล
จังหวะเศร้าครับ

พี่สาวดวงดีจับได้ ผ้าอเนกประสงค์

ผ้าอเนกประสงค์

Wednesday, December 11, 2013

Motor Expo 2013

Motor Expo 2013
สำหรับงานมอเตอร์เอ็กซ์โปรปีนี้ ผมไม่ได้ตั้งใจมาดูพริตตี้เหมือนชาวบ้านเค้าหรอกนะครับ ตั้งใจจะมาลองคร่อม er-6n, Ninja 300 ซะมากกว่า
วันนี้ขอนำภาพเล็กๆน้อยๆจากไอโฟน มาให้ชมแล้วกันนะครับ (รูปส่วนใหญ่จะถ่ายจากกล้องใหญ่มากกว่า) ไปชมกันเลยครับ

บรรยากาศจากบูท Hyundai

มอเตอร์ไซค์จากบูท Suzuki ครับ
(จบงานแล้วขายออกไปถึง 40 กว่าคันครับ)



ผ่านมาบูท BRG ครับ CLS 5 ประตูตัวนี้ ราคา 4,990,00 บาท ราคาเดียวกับ CLS 250 AMG 4 ประตูเลยครับ น่าสนใจเลยทีเดียว

มาดูรถแต่งท้ายงาน
GE08 คันนี้ เนียนมากๆครับ สำหรับคนชอบสไตล์ JDM



Swift ตัวนี้ทีท่าก็ไม่เบานะครับ


All New Yaris 2013 ก็มานะครับ ที่สำคัญ มาจากค่ายAddZest Color ที่ผมกำลังติดตามผลงานด้วยครับ โดดเด่นและสวยงามกว่าของเดิมเยอะครับ (ของเดิมผมว่าไม่ค่อยเวิร์ค ถึงแม้จะเป็นรุ่นท็อป 599,000 บาท ก็เถอะ!)



สติกเกอร์แสดงความเร็วสูงและความเทพ กับกล่องDataTec น้าแจ่มSET
หรือเจ้าของวลี "น้าแจ่ม แหล่มจุงเบย" นั่นเองครับ ;)

Rx8 มาแบบแอปเปิ้ลกันเลยทีเดียว

Mazda 2 Hatchback คันนี้มากับฝาและแก้มคาร์บอนครับ โหด ดุดัน

Accord คันนี้โหดมากๆ ประตูปีกนกนี่เคยได้ยินแว่วๆว่าบานละ 40-50k เลยนะ

Brio โหดๆ ครับ

Mini Cooper ก็มา กับงานแม็กเนียนๆ ครับ

Silvia S15 ของพี่กีกี้ ก็มีมาโชว์ครับ

86 แบบเรียบๆ เท่ๆ ก็มานะครับ

โอตาคุก็มีครับ

ตัวแรงครับ R35 จากแดนอาทิตย์อุทัย


Rolls Royce จากบูท Lenso ครับ

วันนี้นำมาฝากกันเท่านี้นะครับ
ขอบคุณสำหรับทุกการติดตามครับ ;)